62 500 ₸
Миксер Polson YB-108N является высококачественным и износостойким устройством стационарного типа, которое используется в домашней кулинарии.
Планетарный миксер приобрел столь громкое название благодаря схожести характера движения планет в звездных системах и его основного рабочего инструмента. Как известно, планеты одновременно вращаются вокруг звезды и своей оси. По аналогии с этим насадка миксера тоже участвует в двух движениях одновременно: вокруг оси дежи (емкости для теста) и своей собственной. Сама дежа при этом остается неподвижной. Таким образом обеспечивается высокая эффективность замешивания теста, а само устройство оптимально для получения смеси с нежной и податливой консистенцией.
Планетарный миксер-тестомес Polson подходит для получения муссов, соусов, майонезов, кремов, сливок, безе, суфле и других смесей. Также он применяется, когда массу необходимо «взбить» (сливки, крем). Миксер быстро вращается и насыщает продукт кислородом.
Планетарный миксер имеет несколько скоростей движения.
В планетарном миксере можно перемешивать только песочное тесто. Помните, если использовать оборудование не по назначению, оно быстро выйдет из строя.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Тип миксера | Стационарный |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал корпуса | Пластик/металл |
| Объем чаши | 5 л |
| Питание | От сети |
| Потребляемая мощность | 1200 ватт |
| Состояние | Новое |
| Цвет корпуса | Белый |