Чугунная сковорода для рыбы, 35 см

Чугунная сковорода для рыбы со складывающейся ручкой.

Рифленая поверхность дна обеспечивает минимальную соприкасаемость продуктов и поверхности сковороды при готовке, практически исключая подгорание блюда. Дополнительно к этой утвари можно приобрести специальный чугунный пресс для гриля соответствующей формы.

На сковороде для гриля вы сможете приготовить блюда с аппетитной рифленой корочкой. Специальные протекторы на дне этих сковород способствуют созданию красивого полосатого рисунка на поверхности любого продукта. Будь то рыба, мясо или овощи - после приготовления на сковороде-гриль вы не отличите их от блюд, приготовленных на решетке. Вместе с тем, протекторы на дне сковороды защищают пищу от чрезмерного контакта с раскаленным маслом. 

Чугунные сковородки более долговечны и прочны, они имеют высокую теплопроводность, а поэтому обеспечивают хорошее удержание тепла и быстрое приготовление стейков. Минус такого материала – его вес. Обычная сковородка может весить 3-4 килограмма, что довольно тяжело для хрупкой женщины.

Чугунная сковорода безупречно выдерживает частое использование: в ней можно готовить каждый день не один десяток лет. Чугун прогревается медленно, но очень равномерно, и тепло удерживает очень долго. Чугунная сковорода легко моется, выдерживает периодическое и долговременное нагревание, не боится механических повреждений.

Характеристики:

• Материал: чугун
• Цвет: черный
• Длина: 35 см.
• Ручка: есть
• Страна-производитель: Китай.