Сковорода Вок — еще одно современное «чудо» кухни. На наших просторах такая посуда появилась сравнительно недавно, в то время, как в Китае ее пользуются уже более 3 тысяч лет. Сковороды Вок не случайно завоевали всемирное признание. Они имеют ряд несомненных преимуществ, которые не оставят равнодушным ни одного кулинара.
Время приготовления пищи в сковороде Вок значительно сокращено по сравнению с обычной посудой. В среднем оно составляет 15 минут. В чем же кроется секрет такой экспресс-готовки? В первую очередь в самой конструкции изделия. Сковорода Вок имеет коническую форму и тонкие стенки, благодаря этому основная степень нагревания приходится на центр дна. Скорость готовки также зависит от количества его слоев. Чем более многослойное дно, тем быстрее готовиться пища. К тому же процесс не прекращается еще некоторое время после выключения плиты. Помимо всего прочего, быстрый процесс приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ. В том числе и за счет необходимости использования небольшого количества масла. Вдобавок блюда получаются еще и менее калорийными.
Характеристики:
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Антипригарное покрытие | TriTitan |
| Верхний диаметр посуды | 32 (см) |
| Количество в наборе | 1 |
| Количество ручек | 2 |
| Крышка | Да |
| Крышка с отверстием для выхода пара | Да |
| Материал | Алюминий |
| Состояние | Новое |
| Тип посуды | Сковорода Вок (Wok) |
| Толщина стенки | 3.2 |
| Форма | Круглая |
| Цвет | Серый |